Какой вклад в общую инфляцию вносят отдельные продукты и почему при росте цен в разы инфляция 15%

Показываю конкретные цифры — что и на сколько влияет на показатель роста и цен, и почему отдельные товары могут подорожать в разы, но инфляция при этом составит считанные проценты.

Усредненное потребление

Одна семья каждый год меняет смартфоны, а то и автомобили, ездит в отпуск каждый квартал и выбрасывает (крамола-то какая…) надоевшую одежду. Другая — кормится собственноручно выращенной картошкой, в магазинах покупает лишь самое необходимое, а отпуск проводит за чтением чужих историй о путешествиях.

И первая, и вторая семья своей моделью потребления влияют на уровень инфляции. Этот показатель — вовсе не среднее арифметическое по росту цен на избранные товары. Все намного сложнее.

Задача статистического ведомства — составить среднюю модель потребительского поведения в стране и выделить долю каждого товара или услуги в общей картине. Именно эта цифра в итоге определит, как будет рассчитана инфляция в конкретном периоде.

Росстат опубликовал подправленную «Структуру потребительских расходов населения по группам и товарам (услугам) — представителям для расчета ИПЦ в 2022 году по РФ» в феврале. Согласно этому документу, потребление россиян в процентных долях составляет:

  • Продовольственные товары — 38,054%,
  • Непродовольственные товары — 35,626%,
  • Услуги — 26,32%.

Именно в таких долях рост цен на товары и услуги в текущем году влияет на уровень инфляции в стране.

Инфляция и уровень жизни

А теперь конкретика

Внутри вышеупомянутых трех больших групп есть своя разбивка на подгруппы по видовому признаку. Например, «Чай, кофе, какао» (1,101% в структуре потребления), куда входят растворимый кофе, кофе молотый и в зернах, чай черный байховый в пакетиках и пачках, чай зеленый и какао. Если подорожал фруктовый чай или какая-нибудь матча, показатель инфляции это не изменит.

Или вот, к примеру, «Садоводство» (0,392%) — в него входят свежесрезанные цветы, земля для растений и лопата садовая. Грабли или вилы могут подорожать хоть в 10 раз! На инфляции это никак не скажется, ведь в структуре потребления вилы не представлены.

Раздел с овощами и фруктами настолько прекрасен, что показываю его весь:

Фрукты, овощи и картофель в системе потребления россиян

Это овощи у нас настолько дешевые, что уровень потребления их близок к статистической погрешности, или их так мало потребляют, потому что денег нет? Вопрос, разумеется, риторический, ибо ответ очевиден. И— да, как и в примере с вилами, киви, ананасы и прочие авокадо могут хоть в 10 раз подорожать, инфляция не пошевелится.

Еще один показательный пример — раздел «Телерадиотовары» (0,311%). В нем имеется всего 2 (два!) товара, телевизор и флешка USB.

Чем беднее семья, тем выше в ее структуре потребления доля простых товаров, преимущественно продуктов питания, и ниже — более сложных, с высокой добавленной стоимостью. Соответственно, тем выше будет инфляция на уровне конкретного домохозяйства — та инфляция, которую мы с вами ощущаем, делая покупки.

Доли, в которых товары и услуги влияют на инфляцию

Можете сопоставить с потреблением в своей семье и сделать вывод, насколько ваша структура потребления отличается от средней по стране.

Влияние цен на продукты на уровень инфляции

От еды до ЖКХ:

  • Говядина бескостная — 0,388%
  • Свинина бескостная — 0,745%
  • Фарш мясной — 0,94%
  • Колбаса сырокопченая — 0,204%
  • Колбаса вареная — 0,702%
  • Молоко — 0,96%
  • Соки фруктовые — 0,27%
  • Сахар-песок — 0,384%
  • Хлеб и булочные изделия — 0,938%
  • Гречка — 0,24%
  • Макароны — 0,356%
  • Алкоголь — 4,141% (больше, чем молоко, колбаса и булки, вместе взятые)
  • Одежда мужская — 1,02%
  • Одежда женская — 1,984%
  • Детская одежда — 0,679%
  • Белье постельное — 0,289%
  • Мебель — 1,796%
  • Электротовары и бытовая техника — 1,281%
  • Медикаменты — 2,229%
  • Бензин автомобильный — 4,361%
  • Услуги ЖКХ — 10,117%

Если упрощенно — рост цен на одежду влияет на инфляцию в 8 раз сильнее, чем на гречку или соки. А от цен на молоко инфляция зависит в 4 раза меньше, чем от цен на бензин.

Весь документ Росстата: Структура потребления в России для расчета ИПЦ

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *