Где самые дешевые и самые дорогие продукты? Место России в рейтинге цен и наше окружение в нем в 2021 году.
Цены растут. Стран с отрицательной продовольственной инфляцией в мире довольно много, но почему-то России никак не удается удержаться в их числе. Мне стало интересно, в каких странах продовольствие обходится населению в те же деньги, что у нас.
Рейтинг цен на продукты по странам мира – что это и как его рассчитывают
В наборе индексов оценки уровня и качества жизни от сервиса Numbeo есть очень интересный показатель. Называется он индекс бакалеи. Данные собираются у живых людей, проходят многоуровневую проверку и не могут быть подтасованы.
Принцип расчета индекса очень прост. За 100% взят показатель Нью-Йорка. С ценами в нью-йоркских магазинах сравниваются все остальные города и страны. Показатель индекса — это процент от уровня цен в «Большом яблоке».
Пример: в городе/стране с индексом 50 цены на продукты в 2 раза ниже, чем в Нью-Йорке. При индексе 25 — в 4 раза ниже. Если в одной стране индекс 60, а в другой 30, разница в ценах на еду будет в 2 раза.
Разумеется, подсчеты уровня цен — нечто более сложное, чем среднее арифметическое. Чтобы расчет был честным и точным, для каждого продукта вычисляется свой вес, исходя из его востребованности.
Чтобы получить данные рейтинга стран по ценам на продукты, достаточно отранжировать все государства по индексу бакалеи. Сейчас в рейтингах Numbeo участвует 138 стран. Соответственно, мест в рэнкинге тоже 138.
Список продуктов, на которых базируется индекс, примерно такой:
Страны-лидеры и аутсайдер рейтинга
Где в мире самые дорогие продукты? Большинство тех, кому я задавал этот вопрос, назвали Швейцарию. И ошиблись! В индексе за 2021 год Швейцария занимает почетное второе место по дороговизне еды с индексом 133,36, пропустив вперед Бермудские Острова (141,77).
Ничего необычного в этом нет. ВВП Бермудов на 60% строится из доходов от туристов, причем не бедных. Вот и цены на продукты соответственные. А Швейцария, кстати, входит в число стран, где цены на продукты падают. Продовольственная инфляция у них в феврале 2021 года была -0,5%.
На третьем месте Норвегия с показателем 100,59 — цены там на 0,59% выше чем в Нью-Йорке.
На этом список стран, где питание обходится жителям дороже, чем в «Большом яблоке», можно заканчивать. Остальные 135 участников рейтинга имеют индекс бакалеи ниже 100, то есть продовольственные товары там в среднем дешевле.
Самые дешевые в мире продукты в 2021 году можно купить в Пакистане. Индекс бакалеи этой страны 19,06. Продовольственные товары стоят более чем в 5 раз дешевле, чем в Нью-Йорке.
Место России в рейтинге
Тот случай, когда чем хуже — тем лучше. Чем ниже наши позиции в рэнкинге, тем дешевле простым жителям Российской Федерации обходятся привычные продукты питания.
Наше место в мире 117. Индекс бакалеи, рассчитанный для России — 27,81. Это значит, что продукты нам обходятся почти в 4 раза дешевле, чем жителям Нью-Йорка. Если сравнивать с США в целом, разница уже не так велика — у них 70,24 и 21-вое место в списке.
Уровень России в мире по ценам на продукты
Я выбрал в рейтинге страны с индексом бакалеи от 26 до 29. Это наш уровень, страны, где продукты стоят примерно как в России.
Оглашаю весь список по убыванию индекса:
- Мозамбик (29,07)
- Уганда (28,93)
- Руанда (28,51)
- Тунис (28,48)
- Северная Македония (28,46)
- Сирия (28,38)
- Турция (28,11)
- Ирак (27,48)
- Замбия (27,12)
- Косово (26,86)
- Беларусь (26,57)
- Египет (26,53)
- Непал (26,45)
- Колумбия (26,28)
- Индия (26,26)
- Азербайджан (26,23)
- Молдова (26,07)
Как видим, в списке сразу 3 бывших советских республики, 2 любимых курорта россиян и лишь один партнер России по БРИКС.